Sobremesa de 3 ingredientes: geladinha e fácil de fazer

Se você está buscando uma doçura simples e que cause uma boa impressão, esta sobremesa de 3 ingredientes é a escolha certa. Aprendi a receita quando quis surpreender meus familiares sem ter muito trabalho. O resultado agradou todo mundo: o leve azedinho do limão se une ao biscoito de chocolate e ao leite condensado, formando camadas geladinhas que conquistam logo na primeira colherada.

Como Fazer Sobremesa de 3 Ingredientes

A proposta aqui é montar camadas de creme e biscoito até encher a travessa. Depois, basta deixar na geladeira por algumas horas para firmar. O biscoito triturado por cima dá um toque especial, além de deixar o doce ainda mais convidativo na hora de servir.

Ingredientes

• 2 caixinhas de leite condensado (total de 790 g)
• Suco coado de 2 e ½ limões (cerca de 100 ml)
• Biscoito (ou bolacha) de chocolate (aprox. 260 g) + 6 biscoitos triturados para decorar

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, junte o leite condensado e o suco de limão coado.
2. Mexa com um fouet por 1 minuto, até virar um creme homogêneo.
3. Na travessa escolhida, faça uma camada fina desse creme.
4. Cubra com uma camada de biscoito de chocolate.
5. Faça nova camada de creme, outra de biscoito e assim por diante, até terminar com creme por cima.
6. Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por umas 3 horas. Se estiver com pressa, 1 hora e meia já ajuda.
7. Triture 6 biscoitos de chocolate para criar uma farofinha.
8. Retire a sobremesa da geladeira, polvilhe a farofinha por cima e sirva na hora.

Finalização

Servir essa sobremesa bem gelada faz toda a diferença, pois o creme ganha firmeza na medida certa, enquanto o biscoito de chocolate contrasta com o azedinho do limão. Se quiser incrementar, pode adicionar raspas de limão na cobertura. Seja como for, o resultado é daqueles que deixam qualquer mesa mais alegre.