Prepare-se para experimentar uma sobremesa de chocolate que é pura indulgência. Sem precisar ir ao fogo, sem gelatina ou maisena, e pronta em poucos minutos, essa delícia é perfeita para servir como sobremesa ou para rechear bolos e tortas. Confira o passo a passo e surpreenda a todos com essa maravilha!
Essa sobremesa é feita misturando ingredientes simples e ricos, como creme de avelã, doce de leite e chantilly. O resultado é um creme irresistivelmente leve e saboroso, com um toque crocante do amendoim triturado. Em apenas alguns minutos, você terá uma sobremesa que é um verdadeiro sucesso.
Ingredientes da receita de sobremesa de chocolate
½ xícara (chá) de amendoim triturado
140 g de creme de avelã
400 g de doce de leite
250 ml de mistura para bater chantilly (bem gelada)
3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
Modo de preparo
Na batedeira, adicione 250 ml de mistura para bater chantilly gelada e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau.
Bata em velocidade alta até obter um creme leve e espumoso.
Reduza a velocidade para média, acrescente 400 g de doce de leite e bata mais até incorporar completamente.
Adicione 140 g de creme de avelã e ½ xícara (chá) de amendoim triturado. Bata apenas o suficiente para misturar bem.
Transfira o creme para uma travessa ou taças individuais, alise a superfície e decore com fios de creme de avelã a gosto.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar e intensificar o sabor.
Sirva essa sobremesa de chocolate cremosa e aprecie cada colherada!
Dica adicional: Para um toque especial, adicione raspas de chocolate ou pedaços de amendoim torrado na decoração.