Sobremesa de Coco Cremosa Um Delicioso Toque de Sabor na Sua Mesa

Sabe aquelas sobremesas que são um verdadeiro convite para se deliciar com uma colherada a cada momento? Esta sobremesa de coco é exatamente assim! Cremosa, fácil de fazer e com um sabor irresistível, é perfeita para servir em qualquer ocasião. Aprenda a preparar essa delícia do canal Simples Assim por Patricia Santos e surpreenda a todos!

Como Fazer Sobremesa de Coco

Para preparar essa sobremesa de coco cremosa, você vai precisar de ingredientes simples como leite de coco, margarina, coco ralado, creme de leite, leite condensado e amido de milho. O processo é rápido e fácil: basta dissolver o amido de milho no leite condensado, misturar os outros ingredientes e levar ao fogo até atingir a consistência perfeita. Depois, é só decorar com coco em flocos e deixar gelar. O resultado é uma sobremesa tão deliciosa que vai ser difícil resistir!

Ingredientes da Receita de Sobremesa de Coco

• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 colher (sopa) de margarina
• Coco ralado em flocos (para decorar)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 pacotinho de coco ralado (50g)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho, misturando bem até que o amido esteja completamente dissolvido.
2. Acrescente o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina, misturando para que todos os ingredientes se incorporem.
3. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até que a mistura comece a engrossar e adquira uma consistência cremosa.
4. Quando a mistura estiver mais espessa e pesada, continue mexendo por mais 1 minuto e então desligue o fogo.
5. Transfira a sobremesa de coco para um refratário, nivelando a superfície com uma espátula.
6. Salpique coco em flocos sobre a sobremesa para decorar.
7. Leve o refratário à geladeira por aproximadamente 2 horas, até que a sobremesa esteja bem gelada.
8. Retire da geladeira e sirva essa deliciosa sobremesa de coco cremosa!

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