Se você está em busca de uma sobremesa refrescante, simples e deliciosa, essa receita de sobremesa de limão é a escolha perfeita! Com a combinação do sabor azedinho do limão e a crocância da bolacha wafer, ela conquista qualquer paladar. Em poucos passos, você prepara um doce que vai ser sucesso garantido na sua casa!
Essa sobremesa é super prática e rápida de fazer. Com apenas alguns ingredientes simples, você cria uma base cremosa de limão, que é enriquecida pela crocância do wafer. Basta deixar gelar e, voilà, está pronta para ser saboreada!
Ingredientes da receita de sobremesa de limão
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
Suco de 1 limão
1 xícara (chá) de leite em pó (240g)
Bolacha wafer de chocolate (a quantidade vai depender do seu gosto)
Modo de preparo
Prepare a base cremosa Em um refratário de vidro, coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó. Misture bem com uma colher até que fique tudo bem homogêneo e cremoso.
Acrescente o sabor de limão Adicione o suco de 1 limão à mistura cremosa e mexa até que o sabor se incorpore totalmente, criando uma base levemente azedinha e deliciosa.
Misture a bolacha wafer Pique as bolachas wafer de chocolate em pedaços pequenos e adicione à mistura. Mexa bem para que a bolacha se espalhe de maneira uniforme no creme.
Deixe gelar Cubra o refratário com filme-plástico e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, para que a sobremesa ganhe consistência e fique bem geladinha.
Sirva e aproveite Após o tempo de geladeira, retire sua sobremesa de limão, sirva em taças individuais ou diretamente no refratário, e delicie-se com essa maravilha refrescante!