Sobremesa de Liquidificador Cremosa de Maracujá: Uma Delícia Rápida e Prática
Descubra como preparar essa sobremesa de liquidificador incrível, que é prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião!
Sobremesa de liquidificador
Que tal preparar uma sobremesa de liquidificador que fica pronta em minutos e é sucesso garantido? Com camadas irresistíveis de creme de maracujá e bolacha maisena, essa receita, inspirada no Canal Cleo Alves, é prática e deliciosa! O melhor de tudo é que ela não vai ao fogo, nem ao forno, e dispensa gelatina! Siga o passo a passo e surpreenda a todos com essa sobremesa incrível!
Para preparar essa sobremesa de liquidificador, comece batendo o creme no liquidificador, usando ingredientes como leite condensado, creme de leite, leite em pó e suco em pó de maracujá. Monte a sobremesa intercalando camadas de creme e bolacha maisena. Em seguida, faça uma ganache simples e derrame sobre a sobremesa. Deixe gelar por algumas horas e sirva decorada com gotinhas de chocolate.
Ingredientes da receita de sobremesa de liquidificador
Para a sobremesa
Bolachas de maisena (quanto baste)
1 xícara (chá) de leite em pó
1 xícara (chá) de leite integral
2 pacotinhos de suco em pó sabor maracujá
2 caixinhas de leite condensado (790 g no total)
2 caixinhas de creme de leite (400 g no total)
Chocolate ao leite em gotas (para decorar)
Para a ganache
½ caixinha de creme de leite (100 g)
1 xícara (chá) de chocolate ao leite em gotas ou picado
Obs.: a medida da xícara utilizada é de 250 ml.
Modo de preparo
Da sobremesa
No copo do liquidificador, adicione 1 xícara (chá) de leite integral, 1 xícara (chá) de leite em pó, 2 caixinhas de creme de leite, 2 pacotinhos de suco em pó sabor maracujá e 2 caixinhas de leite condensado.
Tampe e bata tudo por aproximadamente 3 minutos, até obter um creme homogêneo.
Forre o fundo de uma travessa refratária com uma camada de creme. Sobre o creme, distribua uma camada de bolachas maisena.
Repita o processo de camadas até terminar com uma camada de creme. Reserve enquanto prepara a ganache.
Da ganache
Coloque 1 xícara (chá) de chocolate ao leite em gotas ou picado em uma tigela e leve ao micro-ondas, aquecendo em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa, até derreter completamente.
Retire do micro-ondas e acrescente ½ caixinha de creme de leite, misturando bem até obter um creme liso e brilhante.
Montagem final
Despeje a ganache sobre a camada final de creme na travessa. Decore com gotas de chocolate ao leite.
Leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar.
Retire, sirva e aproveite sua deliciosa sobremesa de maracujá feita no liquidificador!
Dicas
Para uma sobremesa ainda mais saborosa, experimente trocar o suco de maracujá por outros sabores, como morango ou abacaxi.
A ganache pode ser feita com chocolate meio amargo, para um contraste delicioso com o creme de maracujá.