
Nada melhor do que uma sobremesa prática e feita em minutos para encantar e adoçar seu dia. Essa sobremesa de liquidificador combina a cremosidade da mousse de manga com o toque especial do chocolate branco e camadas de biscoito ao leite. Aprenda a receita do canal Gabriel Freitas e prepare-se para um resultado espetacular!
Confira outras receitas:
Como Fazer Sobremesa de Liquidificador
A mousse é preparada com manga madura, leite condensado e creme de leite, resultando em um creme suave e aveludado. Na montagem, alternamos camadas de biscoitos umedecidos no leite com a mousse e finalizamos com chocolate branco para dar um toque extra de sabor e textura. Depois de gelar, a sobremesa fica incrivelmente refrescante e saborosa!
Ingredientes da Receita de Sobremesa de Liquidificador
Para a Mousse:
- Suco de 1 limão
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 3 mangas maduras descascadas e cortadas
Para a Montagem:
- 260g de biscoito ao leite
- Leite (para umedecer os biscoitos)
- Chocolate branco nobre picado (para decorar)
Modo de Preparo
Preparo da Mousse:
- No liquidificador, adicione os pedaços de manga e bata bem até obter um creme homogêneo. Se necessário, mexa de vez em quando para ajudar a triturar.
- Passe o creme de manga por uma peneira para remover possíveis fiapos.
- Volte a polpa coada ao liquidificador e adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata por 2 minutos até formar uma mousse cremosa e uniforme.
Montagem:
- Em um refratário de vidro, coloque uma camada de mousse de manga.
- Umedeça os biscoitos ao leite no leite e disponha sobre a mousse, formando uma camada.
- Repita as camadas de mousse e biscoito até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de mousse de manga.
- Leve à geladeira por 4 horas para firmar bem.
Finalização:
- Retire da geladeira e decore com o chocolate branco nobre picado.
- Sirva bem gelada e aproveite cada colherada dessa delícia!
Dicas para uma Sobremesa Perfeita:
- Mangas maduras: Escolha mangas bem doces e sem fiapos para um sabor mais intenso e uma textura mais lisa.
- Biscoitos crocantes: Umedeça rapidamente os biscoitos no leite para que não fiquem muito moles.
- Varie a decoração: Além do chocolate branco, você pode decorar com raspas de limão ou folhas de hortelã para um toque especial.