Com poucos ingredientes e sem complicação, essa sobremesa de liquidificador é perfeita para quem busca algo rápido e cremoso. Ela fica com uma textura incrível e pode ser servida tanto como sobremesa quanto como recheio de bolos e bombons. Confira como preparar e surpreenda-se com o resultado!
O preparo é simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme homogêneo. Depois, adicionar as raspas de chocolate e levar para gelar. Em apenas 1 hora, sua sobremesa estará pronta para ser servida bem geladinha!
Ingredientes da receita de sobremesa de liquidificador
2 caixinhas de creme de leite (400 g)
1 caixinha de leite condensado (395 g)
100 ml de leite integral
1 suco em pó sabor limão ou o suco de 2 limões espremidos
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de raspas de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Preparação do creme:
No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite integral, o suco em pó de limão (ou o suco de 2 limões) e o leite em pó.
Bata bem por alguns minutos até obter um creme homogêneo e cremoso.
Adição das raspas de chocolate:
Desligue o liquidificador e adicione as raspas de chocolate. Misture delicadamente com uma colher para incorporar.
Montagem e resfriamento:
Transfira a mistura para um refratário com capacidade de 800 ml e alise a superfície para nivelar.
Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por 1 hora para firmar e ficar bem geladinha.
Finalização:
Retire da geladeira e sirva em porções individuais, decorando com mais raspas de chocolate, se desejar.