Sobremesa

Sobremesa de Morango de Dar Água na Boca! Veja Como é Fácil Preparar!

Descubra como fazer uma sobremesa de morango irresistível e perfeita para qualquer ocasião especial!

Sobremesa de Morango

Se você está procurando uma sobremesa que combine praticidade e sabor, acabou de encontrar! Esta sobremesa de morango é deliciosa, fácil de preparar e tem uma apresentação encantadora, ideal para ocasiões especiais! Não perca tempo, confira a receita do Canal Cozinhando com Nathy e prepare esta espetacular sobremesa de morango, uma verdadeira tentação!

Como Fazer Sobremesa de Morango

Para a sobremesa de morango, começaremos pelo preparo do creme branco. Em uma panela fora do fogo, misture o leite condensado e o amido de milho até dissolver completamente. Adicione o creme de leite e o leite integral, misturando bem com uma espátula. Em seguida, cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até engrossar, cerca de 2 minutos. Transfira para uma travessa refratária e distribua as metades dos morangos sobre o creme. Leve à geladeira. Termine a receita seguindo o passo a passo abaixo. Sirva e desfrute desta maravilhosa sobremesa de morango!

Ingredientes da Receita de Sobremesa de Morango

Para o Creme Branco

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 500ml de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 bandeja de morangos

Para a Gelatina de Morango

  • 250ml de água fria
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 250ml de água quente

Modo de Preparo

Creme Branco / Montagem

  1. Em uma panela fora do fogo, adicione o leite condensado e o amido de milho, misturando bem até dissolver completamente.
  2. Acrescente o creme de leite e o leite integral, mexendo bem com uma espátula.
  3. Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente até o creme engrossar. Continue mexendo por mais 2 minutos após engrossar.
  4. Transfira o creme para uma travessa e espalhe bem.
  5. Distribua os morangos, higienizados e cortados ao meio, sobre o creme, com a parte cortada virada para baixo. Reserve na geladeira enquanto prepara a gelatina de morango.
  6. Com a gelatina pronta, despeje-a sobre o creme branco e os morangos na travessa.
  7. Leve à geladeira por 2 horas ou até a gelatina firmar completamente.
  8. Retire da geladeira, sirva e aprecie sua deliciosa sobremesa de morango!

Gelatina de Morango

  1. Em um recipiente, adicione o pacote de gelatina sabor morango e 250ml de água quente, misturando bem até dissolver completamente.
  2. Acrescente 250ml de água fria e misture novamente até dissolver completamente.
  3. Sua gelatina de morango está pronta para ser usada na sobremesa!

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