As sobremesas de pote são uma verdadeira tendência e se tornaram uma mania nacional. Além de deliciosas, são práticas de fazer e ótimas para quem trabalha com “faça e venda”. Esta versão, inspirada no Canal Tata Pereira, combina o sabor suave do chocolate branco com pêssegos em calda, resultando em uma sobremesa que agrada a todos. Quer saber como preparar essa delícia e surpreender seus clientes ou sua família? Confira o passo a passo!
O preparo da sobremesa de pote é simples e rápido. A base cremosa é feita com leite condensado, leite em pó e chocolate branco, criando uma textura irresistível. Após o preparo do creme, é só montar camadas com pêssegos em calda e finalizar com confeitos para dar um toque especial. Leve para gelar e pronto: você terá uma sobremesa deliciosa, perfeita para servir ou vender!
Ingredientes da receita de sobremesa de pote
1 xícara (chá) de pêssegos em calda picados
100 gramas de chocolate branco picado
1 caixinha de leite condensado
5 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de margarina
2 potes descartáveis (capacidade de 250 ml cada)
Confeitos na cor prata para decorar
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e a margarina.
Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até a mistura ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até o chocolate derreter completamente.
Acrescente o creme de leite e misture bem até a mistura ficar homogênea e cremosa.
Em cada pote descartável, coloque uma camada de pêssegos picados no fundo.
Cubra com uma camada do creme de chocolate branco. Repita as camadas conforme necessário, finalizando com o creme.
Decore com confeitos prateados ou conforme sua preferência.
Leve à geladeira por 1 hora antes de servir ou comercializar.
Dicas
Varie as frutas: além de pêssegos, você pode usar morangos, abacaxi ou outras frutas de sua preferência.
Para um visual mais atrativo, use potes transparentes que mostrem as camadas da sobremesa.
Essas sobremesas podem ser vendidas ou armazenadas na geladeira por até 3 dias.