Sobremesa na Caixinha de Leite: Criatividade e Muito Saborosa
Aproveite cada colherada dessa sensacional sobremesa na caixinha de leite, uma receita que é garantia de sucesso e elogios!
Se você adora sobremesas inovadoras e deliciosas, esta receita é perfeita para você! Utilizando uma caixinha de leite vazia como forma, essa sobremesa combina bolacha Maria, creme de ninho, morangos e ganache de chocolate para criar um doce que vai agradar a todos.
Conteúdo da Receita
Como fazer sobremesa na caixinha de leite
Prepare-se para uma experiência única com esta sobremesa, que além de gostosa é super divertida de fazer. Aproveite cada camada dessa maravilha! Siga o passo a passo do canal Juh Simplicia e prepare-se para fazer uma sobremesa na caixinha de leite que é uma verdadeira delícia!
Ingredientes
Para a sobremesa:
250g de biscoito Maria ou maisena
1 xícara (chá) de leite em pó (112g)
1 sachê de gelatina sem sabor (12g)
5 colheres (sopa) de água fria filtrada
2 caixinhas de creme de leite (400g total)
1 lata de leite condensado (395g)
1 bandeja de morangos
1 caixinha de leite vazia e limpa
Para a ganache:
½ caixinha de creme de leite (100g)
1 barra de chocolate ao leite (80g)
Modo de preparo
Preparação do creme:
Em uma vasilha, misture o leite condensado com o leite em pó usando um fouet até ficar homogêneo.
Adicione o creme de leite e misture bem.
Hidrate a gelatina sem sabor na água fria por 3 minutos e depois aqueça no micro-ondas por 30 segundos para dissolver.
Incorpore a gelatina dissolvida aos outros ingredientes e misture até obter uma mistura lisa.
Montagem:
Prepare a caixinha de leite cortando a parte superior e posicionando-a horizontalmente.
Faça uma camada de biscoitos picados no fundo da caixinha.
Adicione uma camada de morangos picados e cubra com uma camada de creme.
Repita as camadas até que a caixinha esteja cheia, finalizando com uma camada de creme.
Feche a caixinha e cubra com plástico-filme. Refrigere por pelo menos 6 horas.
Preparação da ganache:
Em uma panela, aqueça o creme de leite e adicione o chocolate ao leite picado, mexendo até derreter e formar uma ganache lisa.
Deixe a ganache esfriar um pouco antes de usar.
Finalização:
Após o período de refrigeração, retire a sobremesa da geladeira e remova cuidadosamente da caixinha.
Coloque em uma travessa e cubra com a ganache de chocolate.