Se você precisa de uma sobremesa prática, elegante e que impressione, essa sobremesa rápida é a escolha perfeita! Combinando a cremosidade do mousse de maracujá com a crocância de uma casquinha de chocolate, ela é irresistível. E o melhor? Fica pronta em pouco mais de 15 minutos. Aprenda agora a fazer essa delícia e surpreenda a todos!
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Como Fazer Sobremesa Rápida
O segredo dessa receita está na simplicidade. Derretemos o chocolate e criamos uma casquinha que envolve o mousse de maracujá, feito com creme de leite, leite condensado e suco em pó. Depois de gelada, a sobremesa ganha uma textura impecável e um sabor inesquecível.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 3 caixas de creme de leite (600 g)
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 1 envelope de suco em pó sabor maracujá
Modo de Preparo
- Casquinha de Chocolate
- Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas, aquecendo de 30 em 30 segundos e mexendo nos intervalos para não queimar.
- Com o chocolate derretido, espalhe uma camada fina no fundo e nas laterais de uma forma de bolo inglês.
- Leve a forma ao congelador por 5 minutos.
- Retire do congelador e passe mais uma camada de chocolate para deixar a casquinha mais espessa e resistente.
- Volte ao congelador por mais 5 minutos até firmar completamente.
- Mousse de Maracujá
- No liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado, que devem estar bem gelados, por 2 minutos.
- Acrescente o suco em pó sabor maracujá e bata por mais 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Montagem
- Despeje o mousse de maracujá na forma com a casquinha de chocolate já firme.
- Espalhe o restante do chocolate derretido sobre o mousse, cobrindo bem para formar uma camada superior de chocolate.
- Leve à geladeira até que o chocolate esteja completamente firme.
- Finalização
- Retire da geladeira e desenforme delicadamente.
- Sirva sua sobremesa rápida e aproveite cada colherada dessa combinação perfeita de sabores e texturas!