Sobremesa Sem Açúcar Incrivelmente Deliciosa

O que você acha de aprender a fazer uma sobremesa maravilhosa e sem açúcar, para saborear sem culpa após as refeições ou quando bater aquela vontade de um doce? Utilizando poucos ingredientes, você terá essa sobremesa pronta em um instante! Confira a receita do Canal Nutricionista Patricia Leite e surpreenda-se com essa delícia!

Como Fazer Sobremesa Sem Açúcar

Para preparar essa sobremesa sem açúcar, começaremos hidratando e derretendo a gelatina neutra incolor, sem sabor e sem açúcar, conforme as instruções do fabricante. Em seguida, bateremos o suco natural de laranja com o iogurte utilizando um mixer ou liquidificador. Adicionamos a gelatina dissolvida e batemos novamente rapidamente. Colocamos a mistura em um refratário e levamos à geladeira por no mínimo 2 horas. Depois é só decorar com raspas de laranja e servir!

Ingredientes da Receita de Sobremesa Sem Açúcar

• 600g de iogurte natural desnatado sem açúcar
• Raspas de laranja para decorar (opcional)
• 6 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
• 700ml de suco de laranja natural sem açúcar
• 20g de gelatina neutra incolor, sem sabor e sem açúcar

Modo de Preparo

1. Hidrate e derreta a gelatina: Em uma tigela, adicione a gelatina neutra incolor, sem sabor e sem açúcar com 6 colheres de sopa de água. Hidrate e derreta no micro-ondas ou em banho-maria, conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. Bata o suco e o iogurte: Em um recipiente, coloque o suco de laranja natural sem açúcar e o iogurte natural desnatado sem açúcar. Bata bem com um mixer ou no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a gelatina: Acrescente a gelatina derretida à mistura de suco e iogurte e bata rapidamente apenas para misturar. Se desejar, adicione o adoçante de sua preferência nesse momento.
4. Refrigere: Transfira a mistura para uma travessa refratária de vidro e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
5. Decore: Após o tempo de geladeira, retire e decore com raspas de laranja, se desejar.
6. Sirva: Pronto! Agora é só servir e desfrutar da sua fantástica sobremesa sem açúcar. Bom apetite!

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