Sorvete de Chocolate Cremoso: A Delícia que Você Pode Preparar em Casa!

Seja para um dia quente de verão ou como sobremesa refrescante após o almoço ou jantar, o sorvete de chocolate é sempre uma opção irresistível! Com ingredientes simples e um preparo fácil, você consegue fazer um sorvete cremoso e cheio de sabor. Siga o passo a passo dessa receita e aproveite cada colherada dessa delícia caseira!

Como Fazer Sorvete de Chocolate

Para preparar o sorvete de chocolate, você vai utilizar creme de leite, leite condensado, leite e chocolate em pó com 50% cacau. O preparo começa batendo todos esses ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea e cremosa. Depois, basta transferir a mistura para um pote de sorvete, incorporar o chocolate meio amargo ralado e levar ao freezer até endurecer. Em poucas etapas, você terá um sorvete de chocolate delicioso pronto para servir!

Ingredientes da Receita de Sorvete de Chocolate

• 30 g de chocolate meio amargo ralado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 medida da caixinha de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau

Dica: Utilize a caixinha de leite condensado como medida para o leite.

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o creme de leite e o chocolate em pó com 50% cacau.
2. Bata bem todos os ingredientes por aproximadamente 2 a 3 minutos, até formar uma mistura homogênea e cremosa.
3. Transfira essa mistura para um pote de sorvete ou outro recipiente similar com tampa.
4. Adicione o chocolate meio amargo ralado e mexa delicadamente para incorporar à mistura.
5. Tampe bem o pote e leve ao freezer, deixando gelar até o dia seguinte ou por no mínimo 3 horas, até o sorvete estar firme.
6. Retire do freezer e sirva essa delícia caseira!