Surpreenda sua família e amigos com um sorvete de morango caseiro incrivelmente cremoso e delicioso. Este sorvete não só é fácil de fazer, mas também é super econômico, rendendo até 4 litros com apenas uma gelatina! Perfeito para refrescar qualquer dia quente, esse sorvete caseiro promete ser a estrela das sobremesas. Acompanhe o passo a passo do canal culinária em casa e prepare-se para fazer o melhor sorvete de morango que você já provou!
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Como fazer sorvete de morango
Prepare-se para fazer um sorvete que é a combinação perfeita de sabor e cremosidade, utilizando ingredientes simples e uma técnica infalível que garantirá o sucesso da sua receita.
Ingredientes da receita de sorvete de morango
- 1 envelope de gelatina de morango
- 250ml de água morna
- 250ml de água gelada
- 200g de creme de leite
- 395g de leite condensado (aproximadamente 1 caixa)
Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina de morango em 250ml de água morna.
- Transfira a gelatina dissolvida para o liquidificador e adicione 250ml de água gelada, batendo brevemente.
- Acrescente o creme de leite e o leite condensado ao liquidificador e bata por aproximadamente 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em um recipiente e leve ao congelador até que fique firme.
- Após endurecer, retire a mistura do congelador e bata na batedeira até que dobre de volume e fique cremosa.
- Retorne a mistura cremosa ao recipiente e leve ao congelador novamente até que esteja completamente firme.
- Sirva o sorvete de morango cremoso depois de bem congelado.
Finalizando:
Depois de congelado, seu sorvete de morango está pronto para ser servido! Desfrute deste delicioso tratamento que é perfeito para qualquer ocasião, desde um relaxante dia de verão até uma festa com amigos e familiares. Não esqueça de compartilhar esta receita fácil e deliciosa com todos que apreciam um bom sorvete caseiro!