Se você é fã de tapioca e quer experimentar uma versão ainda mais deliciosa e especial, essa receita de tapioca molhadinha do Canal Receitas Do Fabricio é perfeita! Fácil de fazer e com um toque molhadinho que deixa a tapioca irresistível, ela é ideal para servir no café da manhã, lanche ou sobremesa. Aprenda o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Como Fazer Tapioca Molhadinha
Para preparar a tapioca molhadinha, você vai precisar de poucos ingredientes, mas que juntos criam uma combinação deliciosa. O processo é simples: primeiro, prepare as tapiocas na frigideira, depois faça um molho de coco com leite condensado e leite de coco para deixá-las ainda mais saborosas. Em poucos minutos, você terá uma tapioca molhadinha que vai conquistar todos que provarem!
Ingredientes da Receita de Tapioca Molhadinha
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- Tapioca hidratada o suficiente para cobrir o fundo da frigideira
Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- Espalhe a tapioca hidratada na frigideira até cobrir todo o fundo, formando uma camada uniforme.
- Cozinhe em fogo baixo até que a tapioca comece a soltar dos lados da frigideira.
- Vire a tapioca e deixe cozinhar o outro lado até que esteja firme. Transfira para um prato e reserve.
- Repita o processo até que todas as tapiocas estejam prontas.
- Em uma tigela, misture bem o leite de coco, o leite condensado e metade do coco ralado, criando um molho cremoso.
- Espalhe esse molho sobre cada tapioca, dobre-as ao meio e acomode-as em um refratário.
- Despeje o restante do molho sobre as tapiocas já no refratário, garantindo que fiquem bem molhadinhas.
- Polvilhe o coco ralado restante por cima e, se desejar, adicione um pouco mais de leite condensado para decorar e dar um toque extra de sabor.
- Sirva em seguida e aproveite essa deliciosa tapioca molhadinha!
Dicas Adicionais
- Varie no recheio: Se quiser, experimente adicionar pedaços de frutas como morango ou banana junto com o molho de coco. Fica uma delícia!
- Mais cremosidade: Para um toque ainda mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ao molho.
- Aproveite gelada: Essa tapioca também pode ser saboreada fria, é só deixar na geladeira por cerca de 1 hora para um sabor mais refrescante.