Essa receita incrível de tomate na air fryer é uma explosão de sabor! A combinação de temperos e ingredientes frescos torna o prato irresistível, além de ser uma opção prática e saudável. Com o uso da air fryer, você economiza tempo e obtém um resultado delicioso. Experimente hoje mesmo — essa receita vai virar uma das suas favoritas!
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Como Fazer Tomate na Air Fryer
Para preparar essa deliciosa receita de tomate na air fryer, coloque no cesto da air fryer os tomates maduros, alho, cebola, cenoura, tomates-cereja, folhas de manjericão, uma pitada de sal e pimenta-do-reino e um fio de azeite. Asse até ficarem bem macios, depois bata no liquidificador para transformar em um molho saboroso e aveludado. Se desejar, finalize com queijo parmesão e folhinhas frescas de manjericão para servir com pão, torradas ou como molho.
Ingredientes da Receita de Tomate na Air Fryer
- 3 tomates maduros cortados em pedaços médios
- 3 dentes de alho descascados, inteiros
- 1 cebola roxa média, cortada em pedaços médios
- 1 cenoura média, descascada e cortada em 4 partes
- 150 g de tomates-cereja
- Folhas frescas de manjericão (a gosto)
- Uma pitada de sal
- Uma pitada de pimenta-do-reino
- Um fio de azeite de oliva
- Queijo parmesão ralado a gosto (para finalizar)
Modo de Preparo
- No cesto da air fryer, coloque os 3 tomates maduros cortados em pedaços médios, os dentes de alho inteiros, a cebola roxa cortada, a cenoura em pedaços, os tomates-cereja e folhas frescas de manjericão.
- Tempere com uma pitada de sal, pimenta-do-reino e regue com um fio de azeite de oliva.
- Coloque o cesto na air fryer e asse a 170 °C por cerca de 25 minutos, até que os ingredientes estejam bem macios. O tempo pode variar conforme a potência da air fryer.
- Retire os ingredientes do cesto e transfira para o liquidificador, batendo até obter um molho liso e homogêneo.
- Coloque o molho em uma travessa e, se desejar servir com pão ou torradas, finalize com queijo parmesão ralado e folhinhas de manjericão.