Essa receita incrível de tomate na air fryer é uma explosão de sabor! A combinação de temperos e ingredientes frescos torna o prato irresistível, além de ser uma opção prática e saudável. Com o uso da air fryer, você economiza tempo e obtém um resultado delicioso. Experimente hoje mesmo — essa receita vai virar uma das suas favoritas!
Para preparar essa deliciosa receita de tomate na air fryer, coloque no cesto da air fryer os tomates maduros, alho, cebola, cenoura, tomates-cereja, folhas de manjericão, uma pitada de sal e pimenta-do-reino e um fio de azeite. Asse até ficarem bem macios, depois bata no liquidificador para transformar em um molho saboroso e aveludado. Se desejar, finalize com queijo parmesão e folhinhas frescas de manjericão para servir com pão, torradas ou como molho.
Ingredientes da Receita de Tomate na Air Fryer
3 tomates maduros cortados em pedaços médios
3 dentes de alho descascados, inteiros
1 cebola roxa média, cortada em pedaços médios
1 cenoura média, descascada e cortada em 4 partes
150 g de tomates-cereja
Folhas frescas de manjericão (a gosto)
Uma pitada de sal
Uma pitada de pimenta-do-reino
Um fio de azeite de oliva
Queijo parmesão ralado a gosto (para finalizar)
Modo de Preparo
No cesto da air fryer, coloque os 3 tomates maduros cortados em pedaços médios, os dentes de alho inteiros, a cebola roxa cortada, a cenoura em pedaços, os tomates-cereja e folhas frescas de manjericão.
Tempere com uma pitada de sal, pimenta-do-reino e regue com um fio de azeite de oliva.
Coloque o cesto na air fryer e asse a 170 °C por cerca de 25 minutos, até que os ingredientes estejam bem macios. O tempo pode variar conforme a potência da air fryer.
Retire os ingredientes do cesto e transfira para o liquidificador, batendo até obter um molho liso e homogêneo.
Coloque o molho em uma travessa e, se desejar servir com pão ou torradas, finalize com queijo parmesão ralado e folhinhas de manjericão.