Torta Cremosa de Fubá: Saborosa, Nutritiva e Irresistível!

Aprenda a preparar uma torta cremosa de fubá irresistível e cheia de nutrientes! Com uma combinação perfeita de sabores e texturas, essa receita do canal Pilotando o Fogão é a escolha ideal para quem busca praticidade e sabor. Não deixe de seguir o passo a passo e aproveite cada pedaço dessa delícia!

Como Fazer Torta Cremosa de Fubá

Para preparar a torta cremosa de fubá, basta reunir ingredientes simples como iogurte natural, ovo, presunto, cenoura ralada e queijo. A massa é misturada diretamente em uma tigela, onde os ingredientes são incorporados um a um. Em seguida, a torta é montada e cozida em uma frigideira antiaderente, ganhando uma textura cremosa irresistível e um recheio derretido de queijo. Siga cada etapa e tenha um prato digno de elogios!

Ingredientes da Receita de Torta Cremosa de Fubá

Para a Massa:

• 2 colheres (sopa) de fubá
• 1 ovo
• 50 ml de água
• 2 colheres (sopa) de iogurte natural integral
• 1 colher (sobremesa) de cenoura ralada
• 50 g de presunto picado
• 2 colheres (chá) de salsa desidratada
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (café) de fermento químico em pó
• Sal a gosto
• Azeitonas verdes picadas a gosto
• 1 colher (café) de queijo parmesão ralado

Para o Recheio:

• 1 fatia de queijo de sua preferência

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, quebre o ovo e bata bem até espumar.
2. Acrescente o sal, o iogurte natural, o fubá, o presunto picado, a salsa desidratada, a cenoura ralada, as azeitonas verdes e o óleo. Mexa bem a cada adição.
3. Incorpore a água, o queijo parmesão ralado e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Unte levemente uma frigideira antiaderente com óleo e despeje metade da massa.
5. Coloque a fatia de queijo sobre a massa e cubra com o restante.
6. Leve a frigideira tampada ao fogo baixo e cozinhe até dourar a parte de baixo. Vire cuidadosamente e deixe dourar o outro lado.
7. Retire do fogo e sirva quente, aproveitando a cremosidade do recheio!

Dica Adicional:

Experimente substituir o presunto ou o queijo por outros ingredientes de sua preferência, como peito de peru ou queijo prato, para personalizar sua torta e torná-la ainda mais especial!