Torta Cremosa de Liquidificador: fácil, rápida e irresistível para qualquer ocasião

Nada como uma receita prática e deliciosa para salvar o dia, não é? A torta cremosa de liquidificador combina uma massa leve e fofinha com um recheio suculento de requeijão, presunto e mussarela, garantindo uma explosão de sabor em cada pedaço. Perfeita para o lanche da tarde, almoço ou jantar, essa dica do canal Receitas da Cris vai conquistar sua cozinha e o seu paladar!

Como Fazer Torta Cremosa de Liquidificador

O preparo da torta cremosa é simples e rápido. A massa é feita toda no liquidificador, garantindo praticidade e textura perfeita. O recheio de presunto, mussarela e requeijão é o toque especial que faz dessa receita um sucesso. Depois de montada, é só levar ao forno e se preparar para o aroma irresistível que vai invadir a casa.

Ingredientes da Receita de Torta Cremosa de Liquidificador

Para o recheio

400 g de requeijão
200-300 g de presunto picado
200-300 g de mussarela picada

Para a massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de fermento em pó
Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
2 colheres (chá) de sal
3 ovos

Modo de Preparo

1. Do recheio: Misture o presunto e a mussarela picados em uma vasilha. Reserve.
2. Da massa: No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o leite. Bata por 1 minuto até homogeneizar.
3. Acrescente o sal e a maisena. Com o liquidificador ligado, adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo bem a cada adição.
4. Por último, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
5. Despeje metade da massa em uma forma retangular untada e enfarinhada (36 cm x 26 cm).
6. Espalhe o recheio por cima da massa e coloque colheradas de requeijão sobre o recheio.
7. Cubra com o restante da massa e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.
8. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
9. Retire do forno e sirva quentinha essa maravilha de torta cremosa de liquidificador.