Essa torta de bis é a sobremesa perfeita para quem busca algo prático, mas cheio de sabor. Cremosa, com o crocante irresistível do chocolate bis e um toque especial de chocolate meio amargo, ela vai impressionar a todos. Faça e comprove como é deliciosa!
O preparo dessa torta é rápido e descomplicado. Basta bater o doce de leite com o creme de leite até formar um creme leve e homogêneo, incorporar metade do chocolate bis picado e montar a sobremesa no refratário. Após algumas horas na geladeira, ela é finalizada com mais bis e fios de chocolate meio amargo derretido. Veja o passo a passo detalhado!
Ingredientes da receita de torta de bis
2 potes de doce de leite (800 g no total)
2 caixinhas de creme de leite (400 g no total)
3 pacotes de chocolate bis
Chocolate meio amargo derretido (a gosto, para decorar)
Modo de preparo
Na batedeira, coloque as 2 caixinhas de creme de leite e os 2 potes de doce de leite. Bata na velocidade média por cerca de 2 a 3 minutos, até obter um creme fofo e homogêneo.
Pique metade do chocolate bis em pequenos cubos e misture delicadamente ao creme, com uma espátula, até incorporar bem.
Transfira a mistura para um refratário oval ou quadrado, espalhando uniformemente.
Leve à geladeira por 3 a 4 horas, até que a sobremesa esteja bem firme.
Retire da geladeira, espalhe o restante do chocolate bis picado sobre a superfície e finalize decorando com fios de chocolate meio amargo derretido.
Sirva em seguida e aproveite cada pedaço dessa sobremesa irresistível!