Tortinha de Frango: fácil, sem glúten e irresistível

Faça essa tortinha de frango deliciosa e sem glúten e surpreenda com uma opção prática e saborosa para qualquer momento do dia!

Tortinha de frango
Tortinha de frango – Canal Tata Pereira

Essa tortinha de frango é perfeita para quem busca uma receita prática e deliciosa. Feita com ingredientes simples e uma massa sem glúten à base de goma de tapioca, ela é ideal para um lanche rápido ou até mesmo uma refeição leve. Com recheio cremoso e saboroso, essa tortinha vai conquistar você!

Como fazer tortinha de frango

O preparo é muito fácil: basta misturar todos os ingredientes em uma tigela, preencher forminhas e assar na airfryer até ficarem douradinhas. Em poucos minutos, você terá tortinhas deliciosas e prontas para servir!

Ingredientes da receita de tortinha de frango

  • 6 colheres (sopa) de mussarela ralada
  • 6 colheres (sopa) de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de goma para tapioca
  • 2 ovos
  • Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione os ovos, o requeijão cremoso, a goma para tapioca, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal.
  2. Acrescente o frango desfiado e a mussarela ralada.
  3. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  4. Unte forminhas de empada com manteiga e preencha com a mistura.
  5. Coloque as forminhas na cestinha da airfryer pré-aquecida a 180°C.
  6. Asse por 10 a 15 minutos, ou até as tortinhas estarem levemente douradas.
  7. Retire da airfryer, deixe amornar e desenforme.

Sirva as tortinhas ainda quentinhas e aproveite cada mordida!