Essa tortinha de frango é perfeita para quem busca uma receita prática e deliciosa. Feita com ingredientes simples e uma massa sem glúten à base de goma de tapioca, ela é ideal para um lanche rápido ou até mesmo uma refeição leve. Com recheio cremoso e saboroso, essa tortinha vai conquistar você!
O preparo é muito fácil: basta misturar todos os ingredientes em uma tigela, preencher forminhas e assar na airfryer até ficarem douradinhas. Em poucos minutos, você terá tortinhas deliciosas e prontas para servir!
Ingredientes da receita de tortinha de frango
6 colheres (sopa) de mussarela ralada
6 colheres (sopa) de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de goma para tapioca
2 ovos
Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, adicione os ovos, o requeijão cremoso, a goma para tapioca, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal.
Acrescente o frango desfiado e a mussarela ralada.
Misture bem até obter uma massa homogênea.
Unte forminhas de empada com manteiga e preencha com a mistura.
Coloque as forminhas na cestinha da airfryer pré-aquecida a 180°C.
Asse por 10 a 15 minutos, ou até as tortinhas estarem levemente douradas.
Retire da airfryer, deixe amornar e desenforme.
Sirva as tortinhas ainda quentinhas e aproveite cada mordida!