Transforme seu lanche da tarde com o melhor bolo formigueiro da vida, seguindo esta receita fácil

Quem pode resistir ao charme e ao aroma convidativo de um bolo formigueiro recém-saído do forno? Este clássico da confeitaria brasileira, conhecido por sua textura macia e pelas “formiguinhas” de chocolate que dão um toque especial a cada mordida, é perfeito para qualquer ocasião.

Como Fazer Bolo Formigueiro:

Prepare-se para colocar as mãos na massa e criar um bolo que vai alegrar seu paladar e despertar sorrisos. Inspirado pela receita do canal caderno de receitas da Maria, este bolo formigueiro promete ser um sucesso absoluto, seja numa reunião familiar ou como um mimo para acompanhar o café da tarde. Vamos aprender a prepará-lo e surpreender todos com essa delícia!

Ingredientes Necessários:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de óleo
• ½ xícara (chá) de chocolate granulado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos

Modo de Preparo:

1. Preparando a Massa:
   • Comece batendo os ovos na batedeira até que dobrem de volume e estejam bem aerados.
   • Gradualmente, adicione o açúcar enquanto continua batendo, até formar um creme leve e fofo.
   • Sem parar de bater, incorpore o óleo aos poucos, seguido pela adição alternada de farinha de trigo e leite, começando e terminando com a farinha para garantir uma mistura homogênea.
2. Adicionando o Toque Especial:
   • Retire a tigela da batedeira e, com a ajuda de um fouet, misture delicadamente o chocolate granulado à massa, distribuindo uniformemente.
   • Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente, apenas o suficiente para incorporá-lo à massa.
3. Assando o Bolo:
   • Despeje a massa em uma forma de furo central de 22 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
   • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Finalizando:

• Aguarde o bolo amornar antes de desenformar para evitar que ele quebre.
• Uma vez desenformado, seu bolo formigueiro estará pronto para ser servido, idealmente acompanhado de uma boa xícara de café ou chá.

Conclusão: Este bolo formigueiro não é apenas um prazer para o paladar, mas também para os olhos, com seu visual divertido e festivo. É a escolha perfeita para trazer alegria e sabor para seus encontros, provando que as receitas tradicionais sempre têm um lugar especial em nossos corações e mesas. Desfrute da sua criação e compartilhe esse momento doce com quem você ama!