Transforme Sua Refeição Comum em uma Delícioso almoço fácil e diferente Inesquecível com Batatas Recheadas

Faça esse almoço fácil e diferente para surpreender a todos na sua casa e receba vários elogios! Uma refeição completa que pode ser feita sem nenhum acompanhamento adicional, pois contém todos os carboidratos e proteínas necessários. Experimente esta receita do Canal Aquela Receita e apaixone-se!

Como fazer um almoço fácil e diferente

Para fazer este almoço fácil e diferente, usaremos ingredientes comuns, como batata, tomate, extrato de tomate, carne moída, cebola, alho, sal, páprica doce, azeite, pimenta-do-reino, leite, farinha de trigo, ovo, orégano e queijo muçarela ralado. Preparar este prato é simples: temperamos a carne moída e reservamos. Cozinhamos as batatas e cortamos em rodelas. Preparamos a mistura à base de leite e montamos camadas alternadas de molho de tomate, batata, carne moída, batata, mistura de leite e muçarela antes de assar até gratinar. Pronto! É só provar essa delícia!

Ingredientes da receita de almoço fácil e diferente

Para a carne moída:

• 1 kg de carne moída
• 1/2 cebola média picada
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de páprica doce
• Azeite e pimenta-do-reino a gosto

Para a montagem:

• 1 kg de batata
• 2 tomates médios ralados
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 200 ml de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de orégano
• 200 g de queijo muçarela ralado
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Da carne moída:

1. Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar levemente.
2. Adicione a carne moída e frite até que fique bem soltinha.
3. Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica doce, misturando bem.
4. Cozinhe até toda a água secar e reserve.

Da montagem:

1. Em uma panela, coloque as batatas e cubra com água. Leve ao fogo e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes.
2. Descasque as batatas, deixe amornar e corte em rodelas. Reserve.
3. Em uma tigela, misture o leite, a farinha de trigo, o ovo, sal, orégano e pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea. Reserve.
4. Em um refratário, coloque os tomates ralados e o extrato de tomate, misturando bem. Reserve.
5. Espalhe as rodelas de batata sobre o molho no refratário e despeje a carne moída por cima.
6. Coloque o restante das rodelas de batata e despeje a mistura de leite por cima de tudo.
7. Cubra com o queijo muçarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 30 minutos, ou até gratinar.
8. Retire do forno e sirva esse delicioso almoço fácil e diferente com toda a família ou amigos.

Bom apetite!

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