Se você procura uma sobremesa prática, rápida e deliciosa, essa mousse de maracujá com leite Ninho é a escolha ideal. Sem leite condensado, creme de leite ou gelatina, ela tem um preparo super simples e pode ser servida imediatamente. Perfeita para surpreender seus convidados ou para aquele momento de doce de última hora!

Como fazer mousse de maracujá

Preparar a mousse de maracujá com leite Ninho é muito fácil. Basta bater a água gelada, o leite Ninho e o suco em pó de maracujá no liquidificador em duas etapas, para garantir uma textura bem cremosa e homogênea. Depois, é só transferir para um refratário, adicionar a polpa de maracujá e, se desejar, levar à geladeira para firmar ainda mais. Confira o passo a passo completo abaixo!

Ingredientes da receita de mousse de maracujá

• 2 xícaras (chá) de leite Ninho
• Polpa de 1 maracujá bem gelado
• 1 pacotinho de suco em pó Tang sabor maracujá
• 2 xícaras (chá) de água bem gelada

Obs.: A medida da xícara é de 210 ml.

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador 2 xícaras (chá) de água bem gelada, 2 xícaras (chá) de leite Ninho e metade do pacotinho de suco em pó sabor maracujá.
2. Bata bem até obter uma mistura cremosa e uniforme.
3. Desligue o liquidificador e, com uma espátula, desgrude qualquer resíduo das laterais do copo.
4. Acrescente a outra metade do suco em pó e bata novamente até ficar bem homogêneo.
5. Transfira a mousse para uma travessa de vidro ou potinhos individuais.
6. Adicione a polpa do maracujá por cima e misture delicadamente.
7. Sirva imediatamente ou, se preferir uma textura mais firme, leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.