Descubra o prazer de um pudim suave e delicioso feito na airfryer. Com uma calda dourada e sedosa, e um pudim cremoso de leite condensado, ovos e leite, essa sobremesa é uma experiência única. Prepare na airfryer, desfrute da praticidade e surpreenda-se com o resultado.
Como fazer pudim na airfryer
Vamos fazer um pudim na airfryer! Comece pela calda dourando açúcar e misturando água. Essa calda vai revestir uma forma de pudim. Em seguida, no liquidificador, misture leite condensado, ovos, gemas e leite, e despeje essa mistura na forma caramelizada. Pré-aqueça a airfryer e asse o pudim. Depois de esfriar e passar 4 horas na geladeira, desenforme e desfrute de um pudim delicioso e prático, feito na airfryer!
Ingredientes da receita de pudim na airfryer
Para a calda
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de água
Para o pudim
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 ovos inteiros
- 4 gemas de ovo
- 450 ml de leite
Modo de preparo
Preparação da calda
- Em uma panela, derreta o açúcar até formar uma calda dourada.
- Acrescente a água com cuidado e misture até dissolver. Despeje a calda em uma forma de pudim que caiba na air fryer, espalhando-a no fundo e nas laterais.
Montagem do pudim
- No liquidificador, misture leite condensado, ovos inteiros, gemas e leite até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura sobre a forma caramelizada.
- Pré-aqueça a airfryer a 170 °C por 5 minutos.
- Cubra a forma com papel alumínio e asse na airfryer a 170 °C por 40 minutos.
- Deixe o pudim esfriar à temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Desenforme e aproveite esse pudim delicioso feito na airfryer!
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