Desfrute de uma verdadeira iguaria com nosso doce celestial. Uma mistura suave de coco ralado, leite condensado e ovos resulta em uma sobremesa irresistível. Após assar até dourar, a textura e o sabor se fundem em uma experiência única. Após o resfriamento na geladeira, você terá um delicioso docinho pronto para ser desfrutado.
Como fazer docinho de coco
Vamos criar juntos um doce celestial incrível! Primeiro, misture ovos, leite condensado e leite de coco no liquidificador. Adicione suavemente o coco ralado. Depois, coloque essa mistura em uma forma untada e asse até dourar. Após o resfriamento, desenforme e deixe na geladeira por 2 horas. Agora, você terá um docinho de coco maravilhoso pronto para ser desfrutado. Aproveite cada mordida desse sabor celestial!
Ingredientes da receita de docinho de coco
- 2 pacotes grandes de coco ralado (totalizando 200g)
- 2 latas de leite condensado
- 5 ovos inteiros
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- 250ml de leite integral
Modo de preparo
Comece colocando ovos, leite condensado e leite de coco no liquidificador, batendo por 3 minutos. Adicione o coco ralado e bata levemente, só para misturar.
Transfira a mistura para uma forma redonda untada e asse a 200°C até dourar bem. Faça o teste do palito para verificar o cozimento.
Após esfriar, desenforme e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Pronto para saborear! Desfrute desta delícia celestial com sua textura suave e sabor encantador.
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