Desfrute de uma delícia irresistível com nosso bolo de queijadinha. Uma mistura envolvente de coco ralado, queijo parmesão e uma textura macia, tudo unido em um bolo saboroso e reconfortante. Prepare-se para saborear a combinação perfeita de sabores, pronta para conquistar seu paladar em cada mordida.
Como fazer bolo de queijadinha
Vou te mostrar como preparar o delicioso bolo de queijadinha. Imagine uma combinação irresistível de coco ralado, queijo parmesão e uma textura macia, tudo isso em um bolo que é puro conforto. Primeiro, misturamos leite, ovos, coco, queijo, açúcar e uma pitada de manteiga no liquidificador até obter uma mistura suave. Depois, adicionamos farinha de trigo com cuidado para manter a textura perfeita. A mistura vai para uma forma untada e, em seguida, para o forno pré-aquecido até dourar. Após um tempinho para esfriar, você pode desenformar e experimentar essa maravilha de bolo de queijadinha! É a combinação perfeita de sabores e texturas, pronta para satisfazer seu paladar.
Ingredientes para a receita de bolo de queijadinha
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)
- 4 ovos inteiros
Modo de preparo
- Utilize um liquidificador para combinar o leite, os ovos, o queijo parmesão ralado, o coco ralado, o açúcar e a manteiga. Processe até obter uma massa suave e uniforme.
- De forma gradual, adicione a farinha de trigo e misture cuidadosamente para evitar a formação de grumos.
- Transfira a massa para uma forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
- Aguarde um pouco para que o bolo esfrie antes de desenformar.
- Agora é só degustar o incrível sabor do seu bolo queijadinha!
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