Esta é uma receita de sobremesa fácil e acessível, que combina a acidez refrescante do limão com a textura crocante dos biscoitos. Um creme suave e cremoso à base de leite condensado, creme de leite e suco de limão é colocado sobre uma camada de biscoitos triturados. Após um período de resfriamento, a sobremesa é polvilhada com mais biscoitos triturados para um toque extra de sabor e crocância. É uma sobremesa deliciosa que pode ser preparada rapidamente e vai encantar seu paladar com seu equilíbrio de sabores e texturas.
Como fazer sobremesa fácil e barata
Para preparar esta sobremesa de limão, comece triturando os biscoitos Oreo até obter uma farinha fina e espalhe-a em uma travessa. Em seguida, no liquidificador, misture o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão até formar um creme homogêneo. Despeje esse creme sobre a camada de biscoito e leve à geladeira por 2 horas. Ao servir, polvilhe com biscoitos Oreo triturados sem recheio. Esta sobremesa é refrescante e crocante, perfeita para qualquer ocasião. Delicie-se com essa combinação de sabores e texturas!
Ingredientes para a receita da sobremesa fácil e barata
- 1 xícara (chá) de suco de limão (equivalente a cerca de 3 limões)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 200 gramas de biscoito do tipo Oreo ou Negresco
- Biscoitos Oreo sem o recheio, triturados, para polvilhar
Modo de preparo
- Comece triturando os biscoitos Oreo, incluindo o recheio, em um processador ou liquidificador até obter uma farinha fina.
- Transfira essa farinha de biscoito para uma travessa de aproximadamente 30 cm x 20 cm e espalhe-a de maneira uniforme no fundo.
- No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão. Bata a mistura por cerca de 1 minuto até obter um creme macio e homogêneo.
- Despeje este creme sobre a camada de farinha de biscoito na travessa e leve à geladeira por 2 horas para que a sobremesa fique bem gelada.
- Após esse tempo, retire da geladeira e polvilhe com os biscoitos Oreo triturados sem recheio.
- Sirva imediatamente esta sobremesa incrivelmente fácil e econômica!
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