Este é um bolo simples e delicioso que combina farinha de trigo, açúcar, leite, ovos e coco ralado. A massa é preparada sem a necessidade de fermento, resultando em uma textura única e sabor incrível. É uma sobremesa fácil de fazer e perfeita para saciar o paladar com uma doçura irresistível. Aproveite!
Como fazer bolo engorda marido
No liquidificador, bata ovos e margarina por 30 segundos. Adicione o leite e bata por mais 1 minuto. Acrescente o coco ralado e bata rapidamente. Transfira a mistura para uma tigela e adicione açúcar e farinha de trigo. Misture bem com um batedor de claras até incorporar todos os ingredientes. Despeje a massa em uma forma amanteigada e enfarinhada (30 cm x 20 cm). Asse a 180 graus por 30-40 minutos. Deixe o bolo esfriar antes de servir. Aproveite esta delícia de Bolo Engorda Marido!
Ingredientes para a receita do bolo engorda marido
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 50 gramas de coco ralado
- 2 colheres de sopa de margarina (Nota: Esta massa não requer fermento.)
Modo de preparo
Preparo da massa
- No liquidificador, coloque os ovos e a margarina, batendo por 30 segundos.
- Adicione o leite e bata por mais 1 minuto.
- Acrescente o coco ralado e bata rapidamente.
Mistura da massa
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione o açúcar e a farinha de trigo.
- Misture completamente com um fouet para incorporar todos os ingredientes.
- A massa terá uma consistência líquida e não precisa de fermento.
Assando o bolo
- Despeje a massa em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-40 minutos.
- Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco.
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