O Pão de Massa Mole Temperado é uma solução prática e deliciosa para quem deseja preparar um pão caseiro sem complicações. Esta receita é ideal para aqueles dias em que você quer um pão fresquinho e saboroso, mas não tem tempo ou paciência para sovar a massa. Com uma preparação simples e rápida, você pode personalizar o pão com os temperos de sua preferência, tornando-o perfeito para lanches, cafés da manhã ou como acompanhamento nas refeições.
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Como Fazer Pão de Massa Mole Temperado
Para fazer o Pão de Massa Mole Temperado, você precisará de ingredientes simples como leite morno, fermento biológico seco, ovos, óleo, farinha de trigo e os temperos de sua escolha. Comece dissolvendo o açúcar no leite morno, adicione o fermento e, em seguida, os ovos, o óleo e o sal. Gradualmente, incorpore a farinha até obter uma massa pegajosa. Misture os temperos como bacon frito, cebola e cheiro-verde. Coloque a massa em uma forma untada, deixe crescer e asse até dourar. O resultado é um pão macio e saboroso.
Ingredientes do Pão de Massa Mole Temperado
- 1 xícara (chá) de leite integral morno
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 2 ovos médios ou grandes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aprox. 490g)
- Bacon em cubinhos, cebola picada e cheiro-verde a gosto
- Manteiga derretida para pincelar
Modo de Preparo
- Misture o leite morno e o açúcar até dissolver completamente.
- Adicione o fermento e mexa.
- Junte os ovos, óleo e sal, misturando bem.
- Acrescente a farinha aos poucos, até formar uma massa pegajosa.
- Adicione o bacon, a cebola e o cheiro-verde, misturando para incorporar.
- Coloque a massa em uma forma untada, alisando a superfície com uma colher molhada.
- Deixe crescer em um local abafado por 25 minutos.
- Asse a 180°C por cerca de 35 minutos, aumentando para 200°C nos últimos 10 minutos se desejar mais dourado.
- Pincele com manteiga derretida enquanto quente.
Desfrute do seu Pão de Massa Mole Temperado, um pão caseiro fácil e cheio de sabor, perfeito para qualquer momento do dia!
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