Para os amantes de sobremesas que buscam praticidade sem abrir mão do sabor, a sobremesa sem fogo de maracujá é a escolha perfeita. Fácil de fazer, essa delícia não requer o uso do fogão e se destaca pela combinação cremosa do maracujá, que promete encantar qualquer paladar. Ideal para aqueles momentos em que você quer um doce rápido e irresistível, essa sobremesa vai ser um sucesso!
Como Fazer Sobremesa Sem Fogo de Maracujá
Simples e rápida, esta sobremesa é composta por camadas de creme de maracujá e biscoitos maisena, finalizada com uma suave ganache de chocolate. Uma combinação de sabores que vai conquistar desde o primeiro pedaço!
Ingredientes da Sobremesa
Para o Creme
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 1 caixinha de creme de leite
Para a Montagem
- Biscoito maisena (quantidade necessária)
- Suco concentrado de maracujá para umedecer os biscoitos
Para a Ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 300 gramas de chocolate
Modo de Preparo
Preparando o Creme
- No liquidificador, bata o creme de leite, o suco de maracujá e o leite condensado por 2 a 3 minutos até ficar homogêneo.
Preparando a Ganache
- Derreta o chocolate no microondas, em intervalos de 30 segundos, ou em banho-maria.
- Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter um creme brilhante.
Montando a Sobremesa
- Em um refratário, faça uma camada do creme de maracujá.
- Umedeça os biscoitos no suco de maracujá e faça uma camada sobre o creme.
- Repita as camadas, finalizando com uma camada de creme.
- Cubra com a ganache, espalhando uniformemente.
- Leve à geladeira por 4 horas.
Dicas Extras
- Para um toque especial, decore a sobremesa com sementes de maracujá ou raspas de chocolate.
- Experimente variar a sobremesa usando sucos de outros sabores, como limão ou morango.
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