Esta receita apresenta um almoço reconfortante com carne moída, creme de milho e queijo derretido. A carne é refogada com temperos saborosos, enquanto o creme de milho e requeijão conferem cremosidade. Montado em camadas com arroz e queijo, este prato é assado até dourar, resultando em uma refeição deliciosa e reconfortante para toda a família.
Como fazer almoço com carne moída
Nesta receita, você terá um almoço reconfortante com carne moída, creme de milho e queijo derretido. A carne é preparada com temperos saborosos e, em seguida, combinada com um creme de milho e requeijão para dar cremosidade. Camadas de arroz, carne e queijo são montadas em um refratário e assadas até dourar, resultando em uma refeição deliciosa e satisfatória para compartilhar com a família. É um prato que aquece o coração e satisfaz o paladar
Ingredientes para o almoço com carne moída
- 3 dentes de alho, picados
- Arroz cozido e queijo muçarela (quantidade a gosto)
- 500g de carne moída (solicite a moagem dupla)
- Azeite, cheiro-verde, chimichurri, colorau, orégano, pimenta-do-reino e sal (a gosto)
- 1 cebola média, picada
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 1 lata de milho-verde em conserva, escorrido (170g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
- Em uma panela, doure a cebola e o alho em azeite até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja completamente solta e bem frita. Tempere com colorau, pimenta-do-reino, sal, chimichurri e cheiro-verde. Reserve.
- No liquidificador, combine o creme de leite, milho-verde (sem a água) e requeijão até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura do liquidificador para a panela com a carne moída e mexa bem para incorporar.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de arroz cozido e carne moída. Finalize com uma camada de queijo muçarela e polvilhe orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
- Sirva e desfrute de um almoço saboroso com carne moída!
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