Esta receita de arroz de forno é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, garantindo um prato reconfortante e delicioso que agrada a todos.
Conteúdo da Receita
Como fazer Arroz de Forno
Esta receita de arroz de forno não só é deliciosa e reconfortante, mas também prática e econômica, tornando-se uma excelente escolha para qualquer refeição. Desfrute deste prato suculento e cheio de sabor que certamente vai conquistar a todos na mesa! Com ingredientes como calabresa, milho verde, tomate, e ovos cozidos, este arroz de forno é tão suculento quanto saboroso, com uma cobertura cremosa de muçarela derretida que o torna absolutamente irresistível. Ideal para um almoço em família ou um jantar durante a semana, este prato é também prático e fácil de preparar. Vamos seguir o passo a passo do canal Dicas e receitas do França e se deliciar com essa maravilha!
Ingredientes
- Óleo para refogar
- 1 gomo de calabresa, cortado em cubos
- ½ cebola picada
- Alho a gosto, picado
- 1 lata de milho verde, escorrido
- 1 tomate grande, picado
- 5 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 ovos cozidos, picados
- 10 fatias de muçarela
Modo de Preparo
- Preparando o Refogado:
- Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a calabresa, a cebola e o alho até que tudo esteja dourado e aromático.
- Adicione os Legumes:
- Acrescente o milho verde e o tomate picado à panela. Cozinhe por cerca de 2 minutos, apenas para que os tomates comecem a suavizar.
- Incorpore o Arroz:
- Adicione o arroz cozido ao refogado na panela. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
- Montagem do Prato:
- Transfira a mistura de arroz para uma assadeira de vidro ou um refratário (marinex). Espalhe os ovos cozidos picados por cima e misture levemente com o arroz.
- Nivele a superfície e cubra com as fatias de muçarela, garantindo que toda a superfície esteja coberta.
- Leve ao Forno:
- Asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que a muçarela esteja derretida e levemente dourada.
- Servir:
- Retire o arroz de forno do calor e sirva imediatamente enquanto está quente e a muçarela ainda está derretida.