Preparo10 minutes
Porções6
Se você ama um bom arroz doce, essa receita de arroz doce cremoso com sabor de 4 leites é simplesmente imperdível! Com uma textura super cremosa e um preparo fácil e rápido, ela é ideal para servir quente ou gelada. Acompanhe o passo a passo do Canal Receitas Da Cris e garanta uma sobremesa que todos vão adorar!
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Como Fazer Arroz Doce Cremoso
Para preparar o arroz doce cremoso, começamos cozinhando o arroz com água e canela em pau até que o arroz fique bem macio e a água evapore. Depois, adicionamos o leite, leite condensado, creme de leite e leite em pó para criar um creme delicioso. Cozinhamos mais um pouco e, em seguida, servimos polvilhado com canela em pó. Simples e irresistível!
Ingredientes da Receita de Arroz Doce Cremoso
- 1 e ½ xícara (chá) de arroz cru
- 1 e ½ litro de água quente
- Canela em pau a gosto
- 500 ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- Canela em pó a gosto (para decorar)
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, coloque o arroz cru, a água quente e canela em pau a gosto.
- Cozinhe em fogo médio, com a panela semi-tampada, até que o arroz fique bem macio e a água seque.
- Quando o arroz estiver cozido, adicione o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
- Misture bem e deixe cozinhar em fogo médio até levantar fervura.
- Após começar a ferver, marque 7 minutos de cozimento.
- Transfira para uma travessa, polvilhe canela em pó por cima, se desejar, e sirva ainda quente ou gelado.