Deliciosas bolachinhas de fubá, crocantes por fora e macias por dentro! Com uma mistura simples de fubá, margarina, maisena, açúcar, fermento e ovo, você prepara essas pequenas maravilhas. A massa é fácil de moldar e logo elas estão prontas para ir ao forno. Em poucos minutos, sua cozinha será preenchida com um aroma irresistível enquanto as bolachinhas douram no forno. Perfeitas para um lanche ou para acompanhar um chá, essas bolachinhas são um verdadeiro deleite para toda a família. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor caseiro e reconfortante dessas bolachinhas de fubá!
Como fazer bolachinhas de fubá
Claro! Aqui está o modo de preparo resumido das bolachinhas de fubá:
Misture os ingredientes até obter uma massa cremosa e firme. Modele pequenas bolinhas e achate-as levemente. Coloque na assadeira e leve ao forno até dourarem. Deixe esfriar e estão prontas para saborear!
Aproveite essas bolachinhas deliciosas com um café ou chá, para uma pausa saborosa em qualquer momento do dia. Bom apetite!
Ingredientes da receita de deliciosas bolachinhas de fubá
- 1 ½ xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar e a maisena, utilizando um fouet para obter uma mistura homogênea.
- Adicione a margarina e misture para agregar os ingredientes.
- Acrescente o fubá e o fermento em pó. Misture bem com uma colher até obter uma massa cremosa e firme, esse é o ponto ideal.
- Com as mãos levemente untadas com óleo, pegue uma porção de massa com uma colher e modele uma bolinha, achate delicadamente.
- Repita o processo com o restante da massa e disponha as bolinhas achatadas em uma assadeira untada e polvilhada com fubá.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e, em seguida, armazene em potes ou sirva.
- Pronto! Agora você pode desfrutar das bolachinhas de fubá mais deliciosas que já experimentou!
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