Este bolo de banana é uma deliciosa opção para aproveitar bananas maduras. Feito com aveia, bananas amassadas e gotas de chocolate, ele fica úmido e cheio de sabor. A combinação da doçura natural das bananas com o toque de canela torna essa receita irresistível. Além disso, é fácil de preparar e uma ótima escolha para lanches ou sobremesas. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um toque especial. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desse bolo de banana maravilhoso!
Como fazer bolo de banana
Descubra a deliciosa receita do bolo de banana, feito com aveia em flocos finos e chocolate em gotas, trazendo uma combinação irresistível. Prepare a massa batendo ovos, mel, leite e canela, acrescentando a aveia e banana amassada. Finalize com fermento e gotas de chocolate, asse no forno e desfrute de um sabor incrível. Polvilhe açúcar de confeiteiro e aproveite essa delícia. Um bolo simples, saudável e perfeito para qualquer ocasião!
Ingredientes da receita de bolo de banana
- 1 ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de chocolate em gotas
- 4 bananas nanica amassadas
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 colher (café) de canela em pó
- Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar
Modo de preparo do bolo de banana
- Em uma tigela, bata levemente os ovos com uma fouet.
- Adicione o mel, o leite e a canela, misturando bem.
- Acrescente a aveia e a banana amassada, misturando para incorporar.
- Coloque o fermento em pó e as gotas de chocolate e mexa levemente.
- Despeje a massa em uma forma de furo central untada e polvilhada com farinha de arroz.
- Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos.
- Deixe o bolo esfriar, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro a gosto.
- Sirva e desfrute dessa delícia de bolo de banana!
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