Que tal preparar um bolo de chocolate maravilhoso, feito à mão, que vai conquistar a todos? Essa receita combina praticidade e sabor, resultando em um bolo fofinho e delicioso. Perfeito para o café da tarde, lanche ou qualquer ocasião especial!
Como Fazer Bolo de Chocolate da Vovó
Esse bolo é simples de preparar! Começamos misturando os ingredientes secos, depois incorporamos os líquidos e, por último, o fermento. A massa vai ao forno em uma forma untada até assar perfeitamente. Vamos conferir o passo a passo?
Ingredientes da Receita de Bolo de Chocolate da Vovó
- 1 colher (sopa) cheia de fermento químico em pó
- 300ml de leite integral em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de achocolatado Nescau (ou outro de sua preferência)
Obs.: A medida da xícara é de 200ml.
Modo de Preparo
Preparando a Massa
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o achocolatado Nescau.
- Acrescente os ovos, o óleo e o leite, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento químico e misture suavemente.
Assamento e Finalização
- Despeje a massa em uma forma de furo central grande, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 30 minutos (faça o teste do palito para verificar se está pronto).
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.