Desfrute do sabor cítrico e reconfortante com nosso bolo de laranja. Feito com suco fresco e raspas de laranja, é macio e irresistível. Uma delícia perfeita para todas as ocasiões!
Como fazer bolo de laranja
Misture ovos, açúcar e óleo. Adicione suco de laranja, raspas, farinha e fermento. Asse e faça uma calda com suco de laranja e açúcar. Regue o bolo e deixe absorver. Desenforme, sirva e aproveite!
Ingredientes da receita para o bolo de laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de laranja
½ colher (sopa) de raspas de laranja
¾ xícara (chá) de óleo
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Ingredientes para a calda
1 xícara (chá) de suco natural de laranja
4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Preparo do bolo
Em uma tigela, bata vigorosamente os ovos com um fouet por 1 minuto.
Acrescente o açúcar e o óleo, misturando bem por mais 1 minuto.
Incorporar o suco de laranja, raspas de laranja, farinha de trigo e fermento, mexendo até obter uma massa homogênea. Bata por mais 1 minuto para aerar a massa.
Transfira a massa para uma forma de 20cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco, mas mantenha o bolo na forma.
Preparo da calda
Em um recipiente, misture o suco de laranja e o açúcar.
Aqueça no micro-ondas por 2 minutos ou em uma panela até ferver.
Regue o bolo ainda na forma com a calda e deixe descansar por 30 minutos para absorver os sabores.
Desenforme o bolo, sirva e desfrute dessa maravilha de bolo de laranja!
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