Bolo de limão delicioso para você experimentar

Experimente a frescura cítrica do nosso bolo de limão! Este bolo macio é um deleite irresistível com sua combinação equilibrada de ingredientes. A massa fofa é enriquecida com gelatina de limão, enquanto a cobertura de suco de limão e leite condensado adiciona um toque doce e refrescante. Decore com raspas de limão para um visual convidativo. Cada mordida é uma explosão de sabor que vai encantar os amantes de limão.

Como fazer bolo de limão

Vamos começar batendo ovos, açúcar e óleo no liquidificador. Depois, adicionamos o leite e a gelatina de limão, misturando bem. Colocamos a farinha de trigo e misturamos até ficar homogêneo. Adicionamos o fermento e misturamos de leve. A massa vai para uma forma retangular e assa no forno.Para a cobertura, misturamos leite condensado e suco de limão até ficar cremoso. Depois de esfriar um pouco, espalhamos sobre o bolo e decoramos com raspas de limão.

Ingredientes para a receita de bolo de limão

Para o bolo

• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 envelope de gelatina sabor limão
• 1 xícara (chá) de leite

Para a cobertura

• Suco de 2 limões
• Raspas de limão para decoração
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Do bolo

1. No liquidificador, misture os ovos, açúcar e óleo até obter uma textura homogênea.
2. Acrescente o leite e a gelatina de limão, misturando rapidamente.
3. Adicione a farinha de trigo e bata para combinar.
4. Incorporar o fermento em pó, mexendo rapidamente.
5. Transfira a massa para uma forma retangular (30cm x 20cm) previamente untada e enfarinhada.
6. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

Da cobertura

1. Em uma tigela, misture o leite condensado e o suco de limão até obter um creme uniforme.
2. Deixe o creme na geladeira por cerca de 30 minutos para ganhar consistência.
3. Após o bolo esfriar um pouco, espalhe a cobertura por cima e decore com raspas de limão.
4. Agora é só saborear o incrível sabor do seu bolo de limão!

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