Bolo de Queijo Salgado: Uma Delícia Para Qualquer Ocasião

Prepare-se para se encantar com um bolo de queijo salgado delicioso e perfeito para lanches ou ocasiões especiais! Este bolo, com seu sabor irresistível de queijo e textura macia, é uma receita fácil que certamente agradará todos os amantes de queijo. Siga o passo a passo e prepare-se para criar o mais saboroso bolo de queijo que você já experimentou!

Como fazer bolo de queijo

Este bolo de queijo é uma receita prática e repleta de sabor. Com uma massa rica em queijo e um toque especial de cebolinha verde, ele é assado até dourar e fica incrivelmente saboroso e suculento. Uma opção perfeita para servir como aperitivo ou lanche, este bolo de queijo é garantia de elogios e pedidos de bis!

Ingredientes da receita de bolo de queijo

• 3 ovos
• 150 gramas de mussarela ralada
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/3 xícara (chá) de óleo
• ½ xícara (chá) de maisena
• ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
• 50 gramas de queijo ralado
• 2 colheres (chá) rasas de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Na batedeira, coloque os ovos e o óleo e bata levemente.
2. Adicione o açúcar, o sal, o queijo ralado, o leite e a maisena. Bata bem até a mistura ficar homogênea.
3. Gradualmente, adicione a farinha de trigo, batendo bem após cada adição.
4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
5. Incorpore a mussarela ralada e a cebolinha verde à massa, misturando bem.
6. Despeje a mistura em uma forma de furo central untada e enfarinhada.
7. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40-45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado por dentro.
8. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Sirva este delicioso bolo de queijo salgado e surpreenda-se com o sabor intenso e a textura macia que ele oferece. Perfeito para qualquer momento, este bolo é uma verdadeira celebração do sabor do queijo em cada fatia. Experimente e compartilhe essa delícia com quem você ama!

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