Bolo Mesclado: Uma tentadora fusão de sabores de chocolate e baunilha em uma massa macia e fofinha. O contraste de cores e texturas é irresistível! Prepare essa deliciosa receita, intercalando camadas de massa branca e de chocolate, para criar um bolo visualmente deslumbrante e repleto de sabor. Uma opção perfeita para alegrar qualquer ocasião e conquistar a todos com seu aroma tentador e sabor divino. Desfrute dessa combinação de dar água na boca e surpreenda-se com o resultado!
Como fazer bolo mesclado
Prepare uma massa batendo ovos, açúcar e manteiga até ficar esbranquiçado. Adicione óleo, leite e a farinha, intercalando com camadas de massa branca e de chocolate. Asse até dourar.
Agora você tem um delicioso Bolo Mesclado, com o contraste irresistível de sabores de chocolate e baunilha, e uma textura macia e fofinha. Surpreenda-se com essa combinação visualmente deslumbrante e repleta de sabor! Desfrute dessa delícia em qualquer ocasião! Bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo mesclado uma deliciosa combinação de chocolate e baunilha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de chocolate 50% cacau
- ½ xícara (chá) de leite
- 100 gramas de manteiga ou margarina sem sal
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Na batedeira, bata os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar até obter um creme levemente esbranquiçado.
- Adicione o óleo e bata um pouco mais. Em seguida, misture o leite e acrescente a farinha de trigo peneirada e o sal, batendo bem em velocidade mínima para incorporar.
- Divida a massa em duas partes e coloque em tigelas separadas. Adicione o chocolate 50% cacau em uma das tigelas e misture rapidamente para incorporar.
- Coloque ½ colher de sopa de fermento em pó em cada tigela e mexa levemente com uma colher.
- Em uma forma de furo central (21 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, intercale camadas de massa branca e de chocolate usando uma colher.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa maravilha de bolo mesclado em uma travessa.
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