Bolo Salgado Simples: A Opção Perfeita para o Café ou Lanche da Tarde

Esse bolo salgado é ideal para quem busca uma receita prática e saborosa para o café ou lanche da tarde. Ensinada no Canal Adilson Figueira, a receita é fácil de fazer e já sai recheada do forno. Com uma massa leve e um recheio generoso de presunto, muçarela e azeitonas, você vai adorar o resultado!

Como fazer bolo salgado simples

Para preparar o bolo salgado simples, você vai usar ingredientes básicos como farinha de trigo, ovos, óleo e leite. Tudo é misturado em um só recipiente até a massa ficar homogênea. Depois, é só adicionar o recheio, colocar na forma e assar. Em pouco tempo, seu bolo estará pronto para ser servido!

Ingredientes da receita de bolo salgado simples

• 3 ovos inteiros
• 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroço, fatiadas
• 100 ml de óleo de soja
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• Orégano a gosto
• 1 colher (café) de sal
• 200g de presunto picado ou ralado
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (xícara de 200 ml)
• 200g de muçarela picada ou ralada

Modo de preparo

1. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o orégano e o sal, até que tudo esteja bem distribuído.
2. Adicione o óleo, o leite e os ovos à mistura. Mexa bem com um fouet até obter uma massa homogênea.
3. Incorpore o fermento em pó, mexendo até que ele se dissolva completamente na massa.
4. Acrescente o presunto, a muçarela e as azeitonas, misturando para que o recheio fique bem distribuído por toda a massa.
5. Despeje a massa em uma forma de buraco central, previamente untada e enfarinhada.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Agora, é só saborear essa delícia de bolo salgado simples, ideal para qualquer momento do dia!