Creme belga com chocolate branco receita deliciosa e fácil

Um creme dos deuses para adoçar seus momentos especiais!

Creme belga
Creme belga – Créditos Chef Léo Oliveira

Experimente a delícia cremosa do Creme Belga com Chocolate Branco! Esse creme irresistível combina a suavidade do chocolate branco com o sabor do leite condensado em uma textura delicada e envolvente. Prepare-se para desfrutar de um doce único e sofisticado que conquistará seu paladar. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, esse creme belga é perfeito para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião. Não deixe de experimentar essa maravilha geladinha e deliciar-se com cada colherada de sabor!

Como fazer creme belga

Para fazer o Creme Belga com Chocolate Branco, primeiro, em uma panela, misture o leite condensado e a maisena até diluir completamente. Adicione o creme de leite, o leite e o chocolate branco picado, mexendo bem para integrar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até ficar cremoso e encorpado. Use uma espátula de silicone para deixar o creme mais liso e uniforme.

Depois de borbulhar e atingir a textura desejada, retire do fogo. Cubra o creme com plástico-filme, encostando diretamente na superfície do creme para evitar formação de película, e leve à geladeira por pelo menos 12 horas.

Após o tempo de geladeira, seu creme belga estará pronto! Sirva como preferir e delicie-se com essa sobremesa irresistível e repleta de sabor!

Ingredientes da receita de creme belga com chocolate branco

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 350ml de leite integral
  • ½ xícara (chá) de maisena
  • 200g de chocolate nobre branco picado
  • 2 caixinhas de leite condensado

Modo de preparo

  1. Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado e a maisena até dissolver bem.
  2. Adicione o creme de leite, o leite e o chocolate branco picado, mexendo constantemente.
  3. Cozinhe em fogo baixo até o creme engrossar e borbulhar, cerca de 5 minutos.
  4. Retire do fogo e, para obter um creme mais liso, mexa rapidamente com uma espátula de silicone reta.
  5. Despeje o creme em uma vasilha, cubra-o com plástico-filme bem rente e leve à geladeira por 12 horas.
  6. Após o tempo de geladeira, seu irresistível creme belga está pronto para ser saboreado!

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