Este creme de tapioca com coco é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. A tapioca granulada é hidratada no leite, misturada com creme de leite, leite condensado e leite de coco para criar uma textura suave e um sabor irresistível. Depois de refrigerado por algumas horas, é polvilhado com coco em flocos para um toque decorativo. Uma sobremesa tropical perfeita para saborear e compartilhar!
Como fazer creme de tapioca
Para fazer o creme de tapioca com coco, comece aquecendo o leite até ferver. Em seguida, hidrate a tapioca granulada no leite por 15 minutos. Misture o creme de leite, leite condensado e leite de coco na mistura. Transfira para uma travessa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 6 horas. Antes de servir, decore com coco em flocos. Desfrute desta sobremesa cremosa e deliciosa de tapioca com um toque tropical de coco.
Ingredientes para a receita do creme de tapioca
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de tapioca granulada
- 1/2 xícara (chá) de coco em flocos
- 1 garrafa de leite de coco (200ml)
- 2 xícaras (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Em uma panela ou leiteira, aqueça o leite até ferver. Retire do fogo e acrescente a tapioca granulada, deixando-a hidratar por cerca de 15 minutos. Mexa ocasionalmente para garantir uma consistência uniforme.
- Adicione o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco à mistura, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
- Transfira o creme para uma travessa e cubra com filme plástico. Leve à geladeira e deixe-o descansar por aproximadamente 6 horas para que adquira uma textura mais firme.
- Antes de servir, decore com coco em flocos para dar um toque especial ao seu creme de tapioca. Desfrute desta sobremesa deliciosa e refrescante!
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