Cuscuz de tapioca preparo fácil e saboroso

Uma sobremesa irresistível para todas as ocasiões

Cuscuz de tapioca – Créditos Dicas da Joly

Esta receita é para um cuscuz de tapioca, uma sobremesa refrescante e doce feita com tapioca granulada, leite de coco e essência de baunilha. É enriquecida com coco ralado e leite condensado a gosto. Após um breve período de descanso na geladeira, esta sobremesa fica pronta para ser degustada, proporcionando um sabor tropical e doce para a sua refeição.

Como fazer cuscuz de tapioca

Comece misturando tapioca e açúcar em uma travessa. Adicione leite, água, leite de coco, sal e essência de baunilha, mexendo bem. Deixe descansar por 20 minutos na temperatura ambiente e depois refrigere por 3 horas. Ao servir, polvilhe com coco ralado e regue com leite condensado a gosto. Este cuscuz de tapioca é uma sobremesa tropical e refrescante que todos vão adorar. Bom apetite!

Ingredientes para a receita do cuscuz de tapioca

1 xícara (chá) de açúcar
250 ml de água
100 ml de leite de coco
½ litro de leite
250 gramas de tapioca granulada
2 colheres (sopa) de essência de baunilha
Leite condensado a gosto
Coco ralado fresco a gosto
1 pitada de sal

Modo de preparo

Em uma travessa, misture a tapioca e o açúcar até incorporar bem.
Adicione o leite e mexa vigorosamente para que a tapioca comece a absorver o líquido.
Em seguida, acrescente a água e continue mexendo para que a tapioca se hidrate.
Adicione o leite de coco e continue a misturar para garantir uma distribuição uniforme.
Coloque uma pitada de sal e a essência de baunilha, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
Deixe a mistura descansar por 20 minutos à temperatura ambiente.
Após esse tempo, cubra a travessa com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas.
Retire da geladeira, polvilhe com coco ralado fresco e regue com leite condensado a gosto.

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