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Descubra Como Preparar Bolinho de Frango Crocante e Saboroso em Casa

Como Fazer Bolinho de Frango Crocante e Saboroso

Bolinho de Frango Crocante – Créditos Canal Tata Pereira

O bolinho de frango é um petisco que todo mundo adora, perfeito para festas, refeições ou até mesmo um lanche. Siga este passo a passo para fazer uma versão irresistível de bolinho de frango que você vai amar!

Como fazer bolinho de frango:

Para fazer bolinho de frango, você vai precisar de batatas cozidas e amassadas, frango cozido e desfiado, farinha de rosca, cebola, azeite, catchup, alho, sal, pimenta do reino, orégano, noz moscada e colorau. Siga bem os passos do preparo do frango refogado, da massa e da modelagem dos bolinhos para que fiquem perfeitos. Depois, frite os bolinhos em óleo quente até dourarem, retire o excesso de óleo e saboreie esses deliciosos bolinhos de frango!

Ingredientes para bolinho de frango:

  • 3 batatas grandes cozidas e amassadas
  • ½ kg de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 3 dentes de alho
  • Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
  • Noz moscada e colorau a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  1. Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o frango desfiado, o catchup, colorau, pimenta, noz moscada, orégano e sal. Cozinhe por alguns minutos e retire do fogo.
  2. Misture as batatas amassadas com sal, orégano e farinha de rosca. Adicione o frango refogado e misture bem.
  3. Faça bolinhas com a massa e frite em óleo quente até dourarem. Retire o excesso de óleo com papel toalha.
  4. Sirva estes deliciosos bolinhos de frango e aproveite!

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