Essa receita de gelado cremoso de abacaxi é a escolha perfeita para se refrescar em dias quentes, mas também é ótima para qualquer momento especial! Com uma textura irresistível e um sabor tropical incrível, essa sobremesa é fácil de preparar e certamente vai impressionar. Confira o passo a passo e aproveite essa delícia!
Para preparar o gelado de abacaxi, você vai precisar de um suco em pó de abacaxi, abacaxi picado em pedaços, leite condensado e creme de leite. O preparo é simples: basta misturar os ingredientes em uma tigela, seguindo a sequência de adição, e incorporar o abacaxi picado por último. Depois, a mistura vai ao freezer para ganhar consistência. Antes de servir, finalize com coco ralado para um toque especial!
Ingredientes da Receita de Gelado de Abacaxi Cremoso
1 envelope de suco em pó sabor abacaxi
1 lata de abacaxi em calda, picado
1 caixinha de leite condensado
3 caixinhas de creme de leite (sem soro)
Coco ralado para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
Na tigela, adicione o leite condensado e o suco em pó de abacaxi, misturando até dissolver bem.
Acrescente o creme de leite e mexa novamente até que fique homogêneo.
Adicione o abacaxi picado e mexa delicadamente para incorporar.
Transfira essa mistura para um refratário e leve ao freezer por aproximadamente 2 horas, até ficar bem firme.
Retire do freezer, polvilhe com coco ralado a gosto e sirva essa sobremesa gelada de abacaxi, aproveitando cada colherada!