O pão francês, com sua casca dourada e crocante e um miolo deliciosamente macio, é um verdadeiro campeão de vendas em padarias de todo o mundo. Não é de admirar que também faça lanches excepcionais! Aqui está uma receita simples e deliciosa do canal Tata Pereira, que transforma o tradicional pão francês em um lanche de pão francês irresistível. Perfeito para qualquer hora do dia, esse lanche vai conquistar seu paladar com sua combinação de sabores e texturas.
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Como Fazer Lanche de Pão Francês
Prepare-se para criar um lanche que é fácil de fazer e incrivelmente saboroso. Com alguns ingredientes básicos e um pouco de criatividade, você pode levar o pão francês a novos patamares!
Ingredientes
- 4 pães franceses
- 8 fatias de presunto
- 12 fatias de mussarela
- 200 ml de leite
- 2 ovos
- Requeijão cremoso a gosto
- Sal e orégano a gosto
Modo de Preparo
- Preparação do Pão:
- Corte os pães franceses ao meio, sem separar completamente as duas partes.
- Espalhe requeijão cremoso generosamente sobre cada metade interna do pão.
- Montagem do Lanche:
- Em uma das metades do pão, coloque uma fatia de presunto seguida de uma fatia de mussarela.
- Polvilhe um pouco de orégano por cima do queijo para adicionar mais sabor.
- Feche o pão com a outra metade, pressionando levemente para aderir.
- Preparação da Mergulho:
- Em uma travessa, quebre os ovos e bata-os ligeiramente.
- Adicione o leite e uma pitada de sal aos ovos e continue batendo até que a mistura esteja homogênea.
- Empanando os Lanches:
- Mergulhe cada pão recheado na mistura de ovo e leite, garantindo que fiquem bem embebidos.
- Assando:
- Coloque uma fatia de mussarela sobre cada pão preparado e disponha-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Servindo:
- Retire do forno e sirva os lanches de pão francês quentes, permitindo que o queijo derretido e o recheio quente conquistem todos que provarem.
Dica do Chef
Para uma variação, você pode adicionar tomates fatiados ou rúcula entre o presunto e a mussarela para uma camada extra de frescor e sabor.