Macarrão com Frango: Uma Receita Fácil e Saborosa

Prepare um Macarrão com Frango Delicioso e Prático, Perfeito para Almoços e Jantares Rápidos

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Macarrão com frango
Macarrão com frango – Canal Nandu Andrade

O macarrão com frango é uma opção deliciosa e prática, ideal para servir no almoço em família ou num jantar rápido. Com poucos ingredientes e um preparo simples, esse prato fica incrivelmente saboroso. Confira o passo a passo e surpreenda a todos com essa refeição cheia de sabor!

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Como Fazer Macarrão com Frango

Para preparar esse macarrão com frango, vamos utilizar peito de frango temperado, molho de tomate, macarrão parafuso integral e temperos como alho, cebola, azeitonas pretas e páprica defumada. O frango será refogado e cozido junto com o macarrão, tudo em uma panela só, facilitando o preparo e resultando num prato irresistível!

Ingredientes da Receita de Macarrão com Frango

  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • 250 gramas de macarrão parafuso integral
  • 300 gramas de peito de frango cortado em tirinhas
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
  • 1 colher (chá) de banha de porco
  • 1/3 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • ½ colher (chá) de páprica defumada
  • Sal e cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o peito de frango com sal, páprica defumada, pimenta-do-reino e alho amassado. Misture bem com as mãos para garantir que os temperos cubram todas as tirinhas de frango. Deixe marinar por 5 minutos.
  2. Em uma panela, coloque a banha de porco e leve ao fogo médio até derreter. Adicione o frango marinado e deixe fritar até dourar de ambos os lados.
  3. Acrescente a cebola picada e refogue até ela ficar macia. Junte o tomate picado e as azeitonas pretas, refogando por mais alguns minutos.
  4. Adicione o cheiro-verde e misture bem. Coloque o molho de tomate e o macarrão parafuso, mexendo para incorporar todos os ingredientes.
  5. Despeje a água fervente na panela e misture novamente. Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 12 minutos, ou até o macarrão estar al dente. Se necessário, adicione mais água durante o cozimento.
  6. Ajuste o sal se preciso e, quando o macarrão estiver pronto, retire do fogo.
  7. Transfira para uma travessa, polvilhe mais cheiro-verde por cima e sirva em seguida.